Egy csupor májas tojás

Egy csupor májas tojás hozzávalók:

sertés máj

sok hagyma

bors

tojás

olaj

vaj

tej

Egy csupor májas tojás elkészítése:

Tejben áztatjuk a májat. Olajban hagymát párolunk, rádobjuk a máj szeleteket, jól megborsozzuk. Kivajazunk egy hőálló edényt, átönjük a májat és ütünk rá egy tojást. Sütőben megsütjük.

Az egy csupor májas tojás receptet BD ajánlotta.