Rizses rakott hús hozzávalók:
1 csirkemell
1 csésze rízs
500-600 ml tej
100 g sós túró
30 g vaj
Rizses rakott hús elkészítése:
A tejet feltesszük főni, s mielőtt felfőne, hozzáadjuk a rizset és a kockára vágott húst. Adunk hozzá sót és borsot, majd kicsi tüzön 20 percig főzzük. Közben a sütőt előmelegítjük 180-200 fokra és egy tepsit kivajazunk. Az összetételt beleöntjük a tepsibe és rászórjuk a felaprózott túrót, majd az egytálételt 15 percre betesszük a sütőbe. Amikor a túró megpirult, kivesszük a tepsit.
Melegen, savanyúsággal tálaljuk.
A rizses rakott hús receptet Droopina ajánlotta.
0 hozzászólás