Tonhalas spagetti brazil módra

Tonhalas spagetti brazil módra hozzávalók:

hagyma – 1 fej

fokhagyma – 3-5 gerezd

tonhalkonzerv – 2 konzerv

paradicsomsűritmény – 2 kis konzerv

kukoricakonzerv – 1 db

főzőtejszín – 2dl

linguine vagy spagetti tészta – 500 g

só, bors

olívaolaj

Tonhalas spagetti brazil módra elkészítése:

Feltesszük a tésztát sós vízben főzni.
A hagymát felkockázzuk, kevés olívaolajon elkezdjük párolni, közben lecsöpögtetjük a tonhalkonzerveket. Hozzáadjuk a tonhalat és a zúzott fokhagymát a hagymához. Picit pirítgatjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt és a kukoricát (amiből az igazán édes fajta vált be nekünk), kicsit kevergetjük, majd tejszínt kavarunk hozzá és felforraljuk.

Tésztahalmot teszünk nagy lapostányérra, tetejére szószt és jó étvágyat!
Díszíthetjük rágcsálnivaló jégsalátadarabokkal vagy spenótlevelekkel.