Vanília pudingos gofri hozzávalók:
Tészta
25 deka liszt
2,5 deci tej
4 egész tojás
csipet só
3 deka cukor
fél csg sütőpor
12 deka olvasztott margarin
Krém
1 csg vaníliás puding
2 kanál cukor
4 deci tej
őszibarack kompót
5 deka csoki a tetejére
Vanília pudingos gofri elkészítése:
A tojásokat a tejjel olvasztott margarinnal sóval cukorral habosra kikevertem. A végén hozzáadtam a sütőporos lisztet, jól kikevertem simára, hogy a liszt ne csomósodjon össze. Gofrisütőben kisütöttem.
Vaníliás pudinggal és apróra vágott őszibarack kompóttal megtöltöttem. A pudingot a szokásos módon felfőztem és a gofriból 1-1 et összeragasztottam a pudingra apróra vágott kompótot tettem a csokoládét felolvasztottam és lemintáztam a gofri tetejét.
Őszibarack kompóttal felszolgáltam.
0 hozzászólás