Házi abált szalonna hozzávalók:
500 g bőrös, nyers császárszalonna
1 fej fokhagyma
víz, só, delikát, őrölt csemege paprika
Házi abált szalonna elkészítése:
A szalonnát feltesszük főni a delikátos fokhagymás vízben, és addig főzzük amíg a szalonna egészen puha nem lesz. Ezt követően kiemeljük a vízből, tálcára tesszük, majd sózzuk, zúzott fokhagymával jól bedörzsöljük, és megszórjuk paprikával. Amikor kihűlt hűtőszekrénybe tesszük.
0 hozzászólás