Tejszínhabos grillázs szelet málnával hozzávalók:

Tészta:

4 tojásos piskóta lapot sütök

Krém:

10 deka porcukor

6-7 deka darált dió

10 deka porcukor

20 deka málna

4 deci tejszín

Tejszínhabos grillázs szelet málnával elkészítése:

A piskótát a legnagyobb sütőpapiros tepsibe sütöttem, ami 40×34-es. Amikor kihűlt 3 egyenlő lapra vágtam.

A 10 deka porcukrot egy kis edénybe tettem és felolvasztottam. Az olvadt forró cukrot két lapra kanállal ráfolyattam a harmadik lapra nem tettem, mert az lett a felső lap. A tejszínt 2 kanál porcukorral habbá vertem.
A másik 10 deka porcukrot is felolvasztottam és bele tettem a darált diót, egy -két pillanat múlva margarinnal lekent márványlapra kiöntöttem, kihűtöttem és összetörtem. Az összetört grillázst a felvert tejszínhab 2/3-ába belekevertem és a cukros lapokat megkentem, rátettem a harmadik lapot ezt tejszínnel bevontam. Az egy harmad tejszínbe málnaszörpöt tettem és ezzel színeztem. A tetejét málnaszemekkel diszítettem.

Nagy sikere volt,finom sütemény. A grillázs nagyon finom benne, a málnaszemekkel csodás ízt ad.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 50 perc