Meggyes palacsinta hozzávalók:
30 deka liszt
1 egész tojás
csipet só
2 deci tej
3 deci szódavíz
1 deci étolaj
TÖLTELÉK:
1csg vaníliás pudingpor
5 dl tej
2 kanál cukor
15 deka meggy (én fagyasztottat használtam)
Meggyes palacsinta elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre kikeverem a langyosított étolajjal együtt. Amikor sütöm a palacsintákat, már nem kell olajozni a sütőt, hiszen a tésztába már tettem olajat.
A pudingot a szokásos eljárással elkészítem.
A palacsintákat kisütöm és a pudinggal megtöltöm, a meggyet feldarabolom és a pudingra teszem. Feltekerem a palacsinta tésztát és porcukorral meghintem.
Nagyon finom.
0 hozzászólás