Almás puding hozzávalók:
1 csésze rizs
3 csésze víz
½ kg alma
cukor
vaj
fahéj
Almás puding elkészítése:
Mosd meg jól a rizst és hagyd megpuhulni a fővő vízben, közben pedig pucold meg az almákat, távolítsd el a magot és szeleteld fel.
Készíts elő egy hőálló edényt, kend ki vajjal (böjt idején akár margarint is használhatsz), azután pedig tedd bele a rizst, cukrozd meg ízlés szerint (én 3-4 kanállal szoktam tenni), helyezz közé néhány vajdarabot, majd tedd a tetejére az almákat és a fahéjat, a legvégén pedig öntsd hozzá a 3 csésze vizet (tejet is használhatsz).
Tedd be a pudingos edényt a sütőbe, és hagyd hogy az almák teteje megpiruljon.
0 hozzászólás