Ananászos-sonkás csirkemell hozzávalók:
8 szelet csirkemellfilé
8 szelet fott-füstölt tarjaszelet vagy gépsonka
8 szelet ananászkarika
szeletelt bacon tetszés szerint
só, bors
kevés zsiradék
Ananászos-sonkás csirkemell elkészítése:
A bacont felkockázzuk és serpenyőben megpirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.
A tarjaszeleteket vagy gépsonkát ebben a zsiradékban átsütjük, majd a szeleteket egy nagy tálra szedjük ki (amiben felszolgáljuk).
A csirkemellfiléket a megmaradt zsiradékban megsütjük, ha kevés kicsi zsiradékkal pótoljuk.
A megsült csirkemellfiléket a tarjaszeletekre vagy gépsonkára helyezzük.
Az anászkarikákat átforrósitjuk a serpenyőben és a csirkemellfilére helyezzük.
Végezetül szórjuk meg a bacon töpörtyűvel.
0 hozzászólás