Banános-joghurtos muffin hozzávalók:
2 dl joghurt
6 dkg liszt
1 dl olaj
30 dkg porcukor
2 tojás
1 tasak sütőpor
1 kg banán
1-2 dkg margarin
Banános-joghurtos muffin elkészítése:
A lisztet a sütőporral elvegyítjük.
Hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a porcukrot és a tojásokat, majd fakanállal egyneművé dolgozzuk.
A banánt kis kockákra vágjuk és belekeverjük a masszába.
Kimargarinozott muffinformába öntjük és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 10-15 percig sütjük.
0 hozzászólás