Bárányhúsból készült korpacibereleves hozzávalók:
répa
zeller
hagyma
bárányhús
rizs
korpacibere
zöldfűszerek (leostyán, petrezselyem)
tojás
Bárányhúsból készült korpacibereleves elkészítése:
A csorba leveshez forrald fel a vizet egy mély edénybe, majd rakd bele a sárgarépát, a zellert ás a felkarikázott hagymát.
Amikor a zöldségek félig megfőttek, tedd bele a megmosott és feldarabolt bárányhúst.
Amikor a hús is majdnem elkészült, add hozzá a rizst is. Végül, amikor minden megfőtt ízesítsd korpaciberével.
Hagyd még pár percet főni és keverd bele a zöldfűszereket (leostyán és petrezselyem).
A bárányhúsból készült korpaciberelevest ízesítsd tojással.
0 hozzászólás