Böjtös rahátos kiflicskék hozzávalók:
1 csésze olaj
1/2 csésze víz
25 g élesztő
2 teáskanál cukor
reszelt narancshéj
vanília
liszt, amennyit felvesz
rahát a töltéshez
porcukor a díszítéshez
Böjtös rahátos kiflicskék elkészítése:
Oldjuk fel az élesztőt és a cukrot vízben, majd adjuk hozzá az olajat és a többi hozzávalót, és keverjük jól össze. Hagyjuk kicsit kelni, majd vágjunk háromszögeket, amiket megtöltünk raháttal. Tekerjük fel a kifliket, és helyezzük egy kiolajozott, kilisztezett tepsibe. Süssük 25-30 percig előmelegített sütőben.
Forgassuk meg a kifliket porcukorban, amíg még melegek.
Ízletes desszert, és jól megy tejjel, teával vagy kávéval.
A böjtös kifli receptet Pica ajánlotta.
0 hozzászólás