Burgonya chips

Burgonya chips hozzávalók:

zsír

só

Hámozd meg a megfelelő és inkább hosszúkás burgonyákat. Vágd nagyon vékony és minél egyenlőbb szeletekre.

Mosd át sokszor vízben, amíg a víz tiszta marad. Szárítsd jól meg egy kendőn. Forrósíts fel sok olajat!

Egyszerre kevés burgonyát tegyél bele és süsd amíg megpirul és megszárad.

(De használhatsz fritőzt is, amelybe egyszerre több adag is belefér)

Amikor mind kész, sózd meg.

Tálalhatod egy sült mellé vagy egyedül, előételként.