Burgonyás bárányhúsos étel hozzávalók:
bárányhús
oliva olaj
burgonya
fokhagyma
citromlé
menta
oregánó
száraz csípős paprika
babérlevél
Burgonyás bárányhúsos étel elkészítése:
A húst megforgatjuk egy egészséges adag oliva olajban, hozzáadjuk a fokhagymát, felöntjük vízzel és hagyjuk főni. Kuktában könnyebb lessz elkészíteni, mivel bárányról van szó. Ígyis lehet 2 órát fog főni. Félidőnél hozzáadjuk a többi fűszert is. Ha a hús kezd válni a csontjáról, akkor eljött a burgonya és a citromlé ideje is, ugyanekkor sózzuk és borsozzuk. Finom török származásu egytálétel.
Csípős paprikával és száraz csípős paprikával tálaljuk, mint ahogy a törökök szokták.
A burgonyás bárányhúsos étel receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás