Burgonyás korpacibereleves hozzávalók:
2 répa
1 petrezselyem
egy fej hagyma
leostyán
zöld petrezselyem
4 burgonya
egy zeller
1 cukkini
egy szál paszternák
2 paprika
4 paradicsom
só
vaj
rizs
1.5 l víz
korpacibere
Burgonyás korpacibereleves elkészítése:
Aprítsd fel a répát, a petrezselymet, a paszternákot és a hagymát és tedd fel főni 1.5 l vízbe. 20 perc után tedd bele a felkockázott burgonyát, a sót, a fűszereket és a leostyányt és hagyd tovább főni. Amikor minden megfőtt, savanyítsd ízlés szerint korpaciberével.
Szervírozd csípős paprikával.
0 hozzászólás