Churros de Pescado hozzávalók:
3 db halfilé
csíkokra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
1/2 üveg sör
egy csésze liszt
egy teáskanál sütőpor
egy teáskanál sáfrány
só
olaj a sütéshez
Churros de Pescado elkészítése:
Keverd össze egy nagy tálban a fokhagymát, petrezselymet, sört, lisztet, sütőport, sáfrányt és sót, amíg homogenizálódik.
Forrósítsd fel az olajat. Süsd benne a tésztában megforgatott halakat, amíg aranysárgák lesznek. Csepegtesd le az olajat és tálald fokhagymával és citrommal.
0 hozzászólás