Cilbir hozzávalók:
tojás
joghurt
fokhagyma
oliva olaj
ecet
fűszerek (csípős paprika, oregano, menta stb.)
Cilbir elkészítése:
Forrásban lévő ecetes vízbe ütjük a tojásokat és úgy főzzük meg (poached eggs). Jól lecsorgatjuk és a fokhagymás, oliva olajas joghurtra tesszük. Megfűszerezzük ízlés szerint.
A Cilbir receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás