Csípőspaprikás fűszerkeverék csorbákhoz hozzávalók:
250 g csípőspaprika
6-7 fej hagyma
500 g zöldpaprika
vagy paradicsompaprika
ecet
só
Csípőspaprikás fűszerkeverék csorbákhoz elkészítése:
A csípőspaprikát, a zöldpaprikát és a hagymát apróra vágjuk, kézzel, vagy robottal. Izlés szerint ecetet és sót adunk hozzá (kb negyed liter ecet és 2 kanál só).
Nem kell főzni és nem kell tartósítószert adni hozzá, jól eláll akár egy évig is.
0 hozzászólás