Csőben sült burgonya kétféle túróval hozzávalók:
1 kg burgonya
7,5 dkg édes tehéntúró
20 dkg feta jellegű sós juhtúró
5 g vaj
2 tojás
Csőben sült burgonya kétféle túróval elkészítése:
A sós túrót langyos vízben kiáztatjuk. Villával összetörjük, majd összekeverjük az édestúróval és a tojásokkal. A burgonyát héjában megfőzzük, felszeleteljük.
Összekeverjük a túróval, majd egy kivajazott tűzálló tálba helyezzük – akár őzgerincformába is lehet. Tetejére vajat darabolunk. Előmelegített sütőben fél órát pirítjuk.
0 hozzászólás