Csokiöntetes meggyes muffin hozzávalók:
3 tojás
100 g vaj
150 g cukor
vanília eszencia
100 ml meggyes joghurt
egy csomag sütőpor
200 g liszt
kimagvazott meggy
A díszítéshez:
vaníliás cukor
50 g csoki
Csokiöntetes meggyes muffin elkészítése:
Keverd habosra a tojást a cukorral, majd add hozzá a joghurtot és az olvasztott vajat!
Végül tedd bele a sütőporral összekevert lisztet. Keverd jól össze a masszádat, és töltsd meg vele a muffinsütő formákat. (Használj muffin sütő papírformákat is)
Minden muffin közepébe szúrj egy szem meggyet. Vagy kettőt! De leget három is! 😉
Előmelegített sütőben süsd 25-30 percet. Csak akkor vedd ki a formából őket, amikor már lehűltek. Így ugyanis a kis papíroktól is könnyebben elválik a sütink, és a kezeden lévő hámréteg sem sérül.
Hintsd meg vaníliás cukorral és díszítsd gőz fölött olvasztott csokival.
A muffin receptet pica ajánlotta.
0 hozzászólás