Csokis blanc manger hozzávalók:
4 tábla csoki
1 l tej
120 g cukor
8 csomag zselatin
Csokis blanc manger elkészítése:
Olvaszd fel a csokit 2 kanál vízzel. Kevergesd addig, amíg sima krémet kapsz. Öntsd bele óvatosan a cukorral összekevert tejet.
Lassú tűzön, folyamatosan kevergesd addig, amíg a cukor el nem olvad. Olvaszd fel vízben a zselatint és a add hozzá a tejhez. Lassan kevergesd el a tejben, öntsd formába és tedd be a mélyhűtőbe.
Mielőtt kiöntenéd a formából, egy pillanatra tedd forró vízbe.
A felét készítheted fehér csokiból is.
0 hozzászólás