Csokivirág habbal és eperrel hozzávalók:

40 deka liszt

20 deka Rama margarin

10 deka porcukor

2-3 kanál kakaópor

1csg sütőpor

1 egész tojás

A habhoz

1 tojás fehérje

15 deka cukor

A bevonáshoz

1 tábla ét-csokoládé

5 deka Rama margarin

fél deci étolaj

Csokivirág habbal és eperrel elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrom, virág forma kiszúróval kiszaggatom. Minden másodiknak a közepét is kiszúrtam. Sütőpapiros sütőlapon 180 fokon sütöm.

A tojás fehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verem. A kisült korongokat felolvasztott csokoládéba mártom, majd amikor a csokoládé már megkeményedett, az alsó lapra a habot felhúztam, a tetejére a lukas lapot tettem.

Eper került a kis kiszúrt korong közepébe.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 40 perc