Diós burgonyafasírt sütőben hozzávalók:
1 kg burgonya
2 nagy hagyma
2 gerezd fokhagyma
8 evőkanál darált dió
2 evőkanál olaj
zsír a sütéshez
zöld fűszerek
Diós burgonyafasírt sütőben elkészítése:
A burgonyát megfőzzük és lereszeljük (nem apróra).
Ezután hozzáadjuk a diót, az olajat, az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zöld főszereket, sót és borsot ízlés szerint.
Ha szükséges, adjunk hozzá egy evőkanál lisztet és dolgozzuk össze. 1
0 percig hagyjuk pihenni majd formázzunk belőle apró fasírtokat.
Ezeket a zsírral kikent tepsibe helyezve tegyük a lerbe.
Néha forgassuk meg a diós krumplifasírtokat, hogy minden felén piruljanak meg.
0 hozzászólás