Diós gomba sütőben hozzávalók:
1/4 csésze vaj
2 csésze zsemlemorzsa
1 csésze őrölt dió
2 nagy paradicsom
250 g gomba
1 teáskanál majoránna
só és bors
Diós gomba sütőben elkészítése:
Olvassz meg 2 evőkanál vajat. Add hozzá a zsemlemorzsát és a diót. Pirítsd aranyszínűre. A paradicsomot vágd fel kockákra.
A paradicsomot és a gombát párold meg a maradék vajban, amíg a paradicsom megpuhul.
Egy hőálló edénybe öntsd bele a paradicsomos keverék felét, szórd meg majoránnával, majd tegyél rá egy réteg diós keveréket.
Ismételd meg még egyszer a műveletet. 140 fokon süsd 30 percig.
0 hozzászólás