Diós piskóta hozzávalók:
6 tojás
280 g porcukor
300 g liszt
1 nagy pohár dió
100 g étcsokoládé
Diós piskóta elkészítése:
Tedd egy tálba a tojássárgáját 160 g porcukorral, egy másikba pedig a fehérjét 120 g porcukorral. Keverd össze jól mindegyiket külön mixerrel, majd öntsd össze egy nagyobb tálba, és mixeld jól össze.
Törd össze a kezeddel a diót és a csokit.
Öntsd a keveréket egy sütőpapírral kibélelt nagyobb tepsibe, és szórd rá a diót. Tedd a tepsit a 175 fokos sütőbe 20-25 percre. Miután megsült, vedd ki, vágd fel, majd rakd át a kockákat egy alufóliára vagy sütőpapírra.
Gőzfürdőben olvaszd meg a csokit, öntsd egy zacskóba, majd díszítsd vele a piskótákat.
A diós piskóta receptet Pocahontas ajánlotta.
0 hozzászólás