Eperrel töltött csokigömb hozzávalók:
étcsoki
eper
tejszín
epres joghurt
5 evőkanál cukor
zselatin
kókuszreszelék
Eperrel töltött csokigömb elkészítése:
Elkészítünk egy epres krémet: a tejszínt felverjük cukorral, s mikor elég kemény, hozzáadjuk a joghurtot és a zselatint. Jól összekavarjuk. Felfújunk egy lufit és belemártjuk olvasztott csokiba, majd betesszük mélyhűtőbe. Mikor eléggé megkeményedett a csoki, kivesszük a lufit, kipukkasztjuk és kivesszük a csokiból. A csokit megtöltjük krémmel, megszórjuk kókuszreszelékkel és eperrel a tetején tálaljuk.
Az eperrel töltött csokigömb receptet Mudjahista ajánlotta.
0 hozzászólás