Fasírt tészta ágyon hozzávalók:
250 gramm fagyasztott palacsinta lap
egy hagyma
2 szelet fehér kenyér
300 gramm darált hús
2 tojás
3 kiskanál petrezselyem
oregano
bors, só
fahéj
300 gramm tzatziki
3 kanál olaj
Fasírt tészta ágyon elkészítése:
A tésztát hagyod kiolvadni, majd 16 darab, 6 centiméter átmérőjű kört vágsz belőle. Muffin formába teszed a köröket, paszuly szemeket teszed közé, hogy ne nőjjön fel, majd tíz percre a sütőbe teszed. Kiveszed, majd hagyod a formába hogy meghűljön és kiveszed belőle.
A hagymát apróra összevágod, a kenyeret beáztatod és összevkevered a darált hússal, a tojásokkal, a petrezselyemmel, az oregánóval, a sóval borssal és a fahéjjal.
Elkészíted a fasírtot, amit megsütsz olívaoljba.
Ha nincs muffin formád, úgy is jó.
Minden tészta ágyra teszel egy kanál tzatzikit és egy fasírtot.
0 hozzászólás