Fasírtos, burgonyás, sárgarépás curry hozzávalók:
darált hús
só
bors
csípős fűszerpaprika
cayenne
hagyma
fokhagyma
menta
burgonya
sárgarépa
tojás
rizs
curry szósz
Fasírtos, burgonyás, sárgarépás curry elkészítése:
A darált húsból fasírtot csinálunk. Sóval, borssal, paprikával, mentával fűszerezzük. Belekeverjük a hagymát, fokhagymát és a tojást. Megsütjük. A répát és a krumplit megfőzzük. Rizst párolunk. Ha nincs curryszósz, akkor lehet készíteni kókusz tejből, ananászléből és curryporból (vagy sok másféle képpen is). Ősszekeverjük a zöldségelet a curryszósszal és a fasírtokkal, kicsit eggyüt főzzük.
Párolt rizs mellé tálaljuk és részünk lesz egy finom egytálételben.
A fasírtos, burgonyás, sárgarépás curry receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás