Fehér kalács hozzávalók:
12 tojásfehérje
200 g liszt
200 g porcukor
50 g olvasztott margarin
1 sütőpor
vanilia
50 g vágott dió
50 g mazsola
50 g török csemege
Fehér kalács elkészítése:
Felverjük a tojásfehérjét, lassan keverve hozzáadjuk a porcukrot és a vaniliát. Még verjük a fehérjét pár percig, amíg hozzátapad a habverőhöz.
Hozzákeverjük a megolvasztott és kihült margarint, valamint a a lisztet, s ezután a sütőport.
Végül belekeverjük a diót, a mazsolát és a török csemegét.
Beleöntjük egy kivajazott kenyérformába és 35 percig sütjük.
Ha elkészült a kenyér, megszórjuk a tetejét porcukorral.
0 hozzászólás