Fehér szószos csirke hozzávalók:
egy nagy csirke
3 hagyma
3 kanál vaj
3 kanál liszt
só
Fehér szószos csirke elkészítése:
Készítheted csirkéből, tyúkból vagy más szárnyasból .
Vágd fel a baromfit darabokra és tedd oda főni úgy, hogy a sós víz teljesen elfedje.
Távolítsd el a habot és add hozzá a hagymát: amikor a hús megfőtt, elkészítheted a fehér szószt.
Adj lisztet az olvadt vajhoz, majd keverd jól össze. Ezt követően öntsd hozzá a leszűrt húslevet. Hagyd még egy keveset főni, fűszerezd meg és add hozzá a húsdarabokat.
0 hozzászólás