Fokhagymás gomba sütőben hozzávalók:
fél kiló gomba
1 fej hagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 tojás
2-3 cikk fokhagyma
1 kanál zsemlemorzsa
75 g vaj
só, bors
Fokhagymás gomba sütőben elkészítése:
A gombát meghámozzuk. A szárait összekeverjük az apróra vágott hagymával, petrezselyemzölddel és fokhagymával.
A felaprózott zöldséget vajban megsütjük, majd, miután kihűlt, hozzáadjuk a tojást, sót és borsot.
A gombafejeket megtöltjük ezzel a keverékkel, majd megszórjuk őket zsemlemorzsával, kivajazott tepsibe helyezzük és 20 percre a sütőbe tesszük.
Paradicsomszósszal lehet tálalni
0 hozzászólás