Francia juhtúrós burgonya hozzávalók:
5 közepes burgonya
500-700 g juhtúró
3 tojás
margarin
Francia juhtúrós burgonya elkészítése:
Mossuk meg a burgonyát, majd héjában főzzük meg. Szükségünk lesz egy téglalap alakú, nem túl magas jénai edényre vagy egy kisebb tepsire. Jól kenjük ki margarinnal.
Verjük habbá a tojásokat, majd reszeljük le a túrót. Helyezzünk a kivajazott edény aljára 1 sor szeletelt burgonyát, rá 1 sor túrót, majd 1 sor burgonyát, végül 1 sor túrót. Öntsük rá a habbá vert tojást.
Közepes hőfokon, 20-30 percig süssük a sütőben.
0 hozzászólás