Gazdag csorba hozzávalók:
minden őszi zöldség
hagyma
sárgarépa
káposzta
paprika
csípős paprika
fűstölt kolbász
cukkini
zöldbab
burgonya
borsó
só
bors
csombor
petrezselyemzöld
Gazdag csorba elkészítése:
A zöldségeket összevágjuk és párolni tesszük kevés olajban. A kolbászt is felvágjuk és ezt is belerakjuk. Hozzáadjuk a cukkinit, zöldbabot, burgonyát és a borsót. Csomborral, sóval és borssal fűszerezzük. A végén megszórjuk petrezselyemzölddel.
A gazdag csorba receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás