Gomba parasztosan hozzávalók:
75 dkg gomba
1 hagyma
1 kanál vaj
1 pohár tejföl
só, bors
Gomba parasztosan elkészítése:
A gombát megtisztítjuk, jól megmossuk és szeletekre vágjuk. Forró vízzel megforrázzuk, leszűrjük, majd egy edénybe odatesszük a nagyon apróra vágott hagymával és a vajjal.
Néhány percig hagyjuk, hogy süljön, majd leöntjük tejföllel. Hozzáadjuk a sót, a borsot és egy óráig sütjük a sütőben.
0 hozzászólás