Gombával töltött hígpalacsinta hozzávalók:
1 tojás
8 evőkanál liszt
½ l tej
só
20 dkg gomba
1 evőkanál vaj
1 csésze pikáns fehér szósz
őrölt bors
1 evőkanál paradicsomlé
Gombával töltött hígpalacsinta elkészítése:
A gombát apró szeletekre vágjuk, kevés vajban pároljuk. Amikor már majdnem kész van, adjunk hozzá kevés vizet, sót és borsot ízlés szerint.
Ezután levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk. Megsütjük a hígpalacsintákat, a gombával megtöltjük majd felcsavarjuk őket.
0 hozzászólás