Gyömbéres limonádé hozzávalók:
6 egész citrom
20 dkg cukor
3 cm-es gyömbér darab (megpucolva)
1,5 liter víz
Gyömbéres limonádé elkészítése:
Pucoljuk meg a citromot, és a héját a cukorral és az egész gyömbérrel főzzük fel 2.5dl vízben.
Kevergessük 4-5 percig, egy szirupot nem kapunk. Hagyjuk lehűlni, majd a citrom héjat és a gyömbér darabot vegyük ki a szirupból. (Minél tovább hagyjuk a gyömbért benne, annál jobban érvényesül az íze).
Facsarjuk ki a citromokat, majd egy kancsóban öntsük össze a citromlevet a kihűlt sziruppal és a maradék vízzel.
Citromkarikával kínáljuk.
0 hozzászólás