Gyors calzone hozzávalók:
1 csomag (400 g) Tante Fanny friss pizzatészta
tojás
1 üveg paradicsomszósz
Töltelék javaslat:
csíkokra vágott sonka
kukorica
szeletelt mozarella
gomba
olíva
paprika
hagyma
1 főtt tojás
aprított friss zöldfűszerek (oregánó, petrezselyem, bazsalikom)
Gyors calzone elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200˚C fokra (légkeveréses sütő esetében 180°C).
A pizzatésztát kivesszük a hűtőből és a sütőpapírral együtt kitekerjük a lisztes a munkalapra.
Tányér segítségével a tésztából körülbelül 18 centis köröket vágunk ki.
A tésztalap szélét megkenjük tojással, az egyik felére rátesszük a feldarabolt hozzávalókat, majd ráhajtjuk aa másik felét. A tojással megkent széleket jól összenyomkodjuk.
A töltött calzonekat megszórjuk egy kevés liszttel, majd sütőpapírral kitapétázott tepsibe tesszük és 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.
0 hozzászólás