Gyors kenyér élesztő nélkül hozzávalók:
25 dkg joghurt
1 tojás
fél teáskanálnyi cukor
28 dkg liszt
1 sütőpor (10 g)
1 teáskanálnyi só
Gyors kenyér élesztő nélkül elkészítése:
Egy nagyobb tálban összekevered a joghurtot, a tojást, cukrot, sót, lisztet és sütőport. Teheted ezt kézzel vagy akár egy konyhai robotgéppel is. Én, személy szerint, egy fakanállal kavartam el.
A kapott tésztát ezután egy sütőpapírral bélelt tepsiformába öntjük.
A kenyértészta puha és ragacsos, ezért lehet, hogy megfordul a fejedben az, hogy egy kis liszttel pótold, azonban ez szigorúan tilos!
Szépen lelapítod, ha akarod megszórod mákkal, ha nem, akkor úgy hagyod.
15 percre a 200 fokra bemelegített sütőbe teszed.
Ha kihűlt, felszeleteled.
A kenyér receptet Pocahontas ajánlotta.
0 hozzászólás