Házi sajt túróból hozzávalók:
1 (250 g) csomag margarin vagy vaj
1 kg túró
1 teáskanál szódabikarbóna
só ízlés szerint
Házi sajt túróból elkészítése:
Kavard meg a margarint, add hozzá az összetört túrót és a szódabikarbónát.
Tedd a tűzhelyre egy öntöttvas edényben és folyamatosan keverd közepes hőfokon. Akkor kész, amikor homogenizálódik.
Öntsd formákba, hogy hűljön és néhány nap múlva fogyaszthatod.
Ha inkább desszertnek akarod készíteni, akkor só helyett tegyél reszelt citromot és egy kis cukrot bele.
0 hozzászólás