Héjában sült újburgonya microgalban hozzávalók:
1/2 kg újburgonya
1/2 kiskanál vaj
egy kevés foghagymamártás
kapor
só
Héjában sült újburgonya microgalban elkészítése:
A megmosott burgonyát rakd microgal edénybe, öntsd le róla a vizet, fedd le és tedd be a microgalba. Süsd a legnagyobb hőfokon 9-11 percet.
Ezután hagyd még 6-7 percet benn, majd óvatosan vedd ki, mert forró. Vedd le a tetejét, vigyázz a felszálló gőzre.
Keverd a burgonyához a vajat, természetesen miután meghámoztad.
Tedd rá a foghagymamártást és sózd ízlés szerint.
Melegen fogyasztandó magában vagy köretként hal vagy húsfélék mellé. Díszítsd aprított kaporral.
0 hozzászólás