Hortobágyi húsos palacsinta hozzávalók:
8 db palacsinta
15-20 dkg csirkehúsból készült paprikás
2 dl tejföl
Hortobágyi húsos palacsinta elkészítése:
A hortobágyi húsos palacsinta elkészítéséhez a paprikásban levő csirkehúst nagyon apróra vágjuk. Összekeverjük két evőkanál tejföllel, és hozzáadunk egy kis paprikáslét, hogy jól kenhető legyen.
Ezzel a krémmel kenjük meg a palacsintákat, és összehajtogatva kivajazott tűzálló tálra tesszük.
A maradék paprikáslevet összekeverjük a tejföllel, és a hortobágyi húsos palacsinta tetejére öntjük.
Előmelegített sütőben kb. 200°C-on néhány perc alatt átforrósítjuk, és így tálaljuk.
0 hozzászólás