Kakaós puding hozzávalók:
200 ml tej
100 g kakaó
4 tojás
250 g zsemlemorzsa
150 g cukor
100 g dió
100 g tejszín
100 g vaj
4 evőkanál rum
Kakaós puding elkészítése:
A pudinghoz áztasd be a zsemlemorzsát és a kakaót tejbe és tejszínbe. Hagyd ázni 10 percig.
Keverd el a vajat a cukorral, add hozzá a tojássárgákat egyesével, majd egészítsd ki a zsemlemorzsával, dióval és rummal. Jól keverd össze.
A tojásfehérjéket verd kemény habbá, majd keverd hozzá a többihez.
Öntsd a keveréket kivajazott, kilisztezett formákba.
Állítsd a sütőt közepes lángra és süsd a csokis pudingot 45 percig.
0 hozzászólás