Kakaós szelet burgonyával hozzávalók:
20 dkg burgonya
30 dkg porcukor
10 dkg vaj
2 tojás
55 dkg liszt
6 dkg kakaó
2 evőkanál rum
lekvár
dió
Kakaós szelet burgonyával elkészítése:
20 dkg főtt, áttört burgonyát 30 dkg porcukorral, 10 dkg vajjal, 2 egész tojással jól kikeverünk. Ezután adunk hozzá 55 dkg lisztet, 6 dkg kakaót, egy kávéskanál törött fahéjat, 3 db törött szegfűszeget, 1 csomag sütőport és 2 evőkanál rumot.
Tésztát gyúrunk belőle. Három részre osztjuk, külön-külön kisodorjuk. Az első részt kikent tepsire helyezzük, megkenjük lekvárral, rátesszük a másik lapot, újra megkenjük lekvárral, végül a harmadik lapot borítjuk rá. A süteményt durvára tört dióval hintjük meg.
0 hozzászólás