Kalács dióval, török csemegével és mazsolával hozzávalók:
2 tojás
375 g liszt
1 pohár cukor
1 pohár olaj vagy olvasztott margarin
1 pohár tej
1 késhegynyi szódabikarbóna
150 g hosszúkásra vágott dió
150 g hosszukásra vágott színes török csemege
50 g mazsola
vaj a tepsihez
Kalács dióval, török csemegével és mazsolával elkészítése:
Felverjük a tojást a cukorral, hozzáadjuk a tejet, valamint az olajat, s jól összekeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát s kicsinként a lisztet is. A diót, a török csemegét és a mazsolát meghempergetjük lisztben, ezután lerázzuk és lassan hozzáadagoljuk a masszához.
Kikenünk egy kenyér fomájú tepsit, elhelyezzük benne a sütőpapírt és beleöntjük a masszát. Az elején alacsony hőmérsékleten hagyjuk sülni, s egy idő után megmeljük a hőmérsékletet. Fogpiszkálóval meg lehet nézni elkészült-e.
0 hozzászólás