Keksz tojásfehérjéből hozzávalók:
50 g liszt
50 g cukor
2 tojásfehérje
1/4 csésze tej
citromhéj
só
Keksz tojásfehérjéből elkészítése:
Homogenizáld egy tálban a lisztet, cukrot, sót, tejet és citromhéjat.
Add hozzá a habbá vert tojásfehérjéket és könnyedén keverd össze.
Egy papírtölcsérrel formázz 5-6 cm hosszú kekszeket és tedd őket egy kilisztezett tepsibe.
Tedd sütőbe 10-15 percre, erősebb hőfokon.
0 hozzászólás