Két emelet boldogság hozzávalók:
50 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 tojás
4 evőkanál méz
1 csomag sütőpor
kevés tej
pici gyömbér
Krém
7 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál liszt
25 dkg margarin
20 dkg cukor
Töltelék
2 csomag zselés cukor
0,5 dl rum
2 evőkanál kakaó
0,5 doboz babapiskóta
1 tábla étcsokoládé
Két emelet boldogság elkészítése:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk belőle.
A tejet a liszttel összefőzzük, kikeverjük a margarinnal és a cukorral, majd 2 egyenlő részre osztjuk.
Az egyik felébe zselés cukrot aprítunk, és rumot adunk hozzá. A másik felébe kakaót keverünk.
Az alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát; erre a kakaós krém kerül.
Rárakjuk a második lapot, rá a zselés cukros krémet, és befedjük a harmadik lappal.
Tetejére csokimáz kerül.
0 hozzászólás