Krumplis tészta hozzávalók:
4-5 személyre
50 dkg száraztészta
50 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
zsír vagy olaj
pirospaprika
bors, só
Krumplis tészta elkészítése:
A krumplis tészta elkészítését kezdd azzal, hogy főzd meg a burgonyát, hámozd és törd meg.
A vöröshagymát reszeld meg, s kevés olajon pirítsd halvány sárgára, szórd meg pirospaprikával és keverd bele a burgonyát, sózd, esetleg borsozd is.
A tésztát főzd meg, keverd össze a forró hagymás krumplival és már kész is a krumplis tészta.
0 hozzászólás