Kukoricás puding hozzávalók:
2 csésze friss kukorica
100 g olvasztott vaj
2 tojás
1 pohár savanyú tejföl
1/2 csésze kukoricaliszt
1 teáskanál só
1 csésze sárga túró vagy kis kockákra vágott sajt
Kukoricás puding elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Tegyél turmixgépbe 1 pohár kukoricát, vajat, tojást, tejfölt, kukoricalisztet, sót. Addig keverd, amíg egy sima pasztát kapsz.
Add hozzá a maradék kukoricát és a túrót (vagy sajtot). Egy kanál segítségével keverd össze.
Öntsd bele egy kivajazott tepsibe, és 45 percig süsd a sütőben. Akkor is készen van már, ha beleszúrsz egy fogpiszkálót, és száraz mikor kihúzod.
0 hozzászólás