Labdacsok hozzávalók:
fasírthús
50 dkg darált hús
töltelék
brokkoli
karfiol
vegyes zöldség
Labdacsok elkészítése:
Lobogó vízben főzzük a zöldségeket kb 4 percig, szűrjük le.
A fasírthúsból formázzunk labdacsokat és nyomkodjunk valamennyi közepébe tetszés szerint 1-1 rózsa brokkolit vagy karfiolt, illetve egy teáskanálnyi vegyes zöldséget.
A labdacsokat forgassuk meg prézliben, és forró bő olajban süssük ropogósra.
0 hozzászólás