Lazac avokádó salátával hozzávalók:
érett avokádó
füstölt lazac
1 főtt tojás
Szósz
tejföl
egy fél citrom kifacsart leve
mustár
torma
kevés olivaolaj
Díszítés
halikra
kapor
Lazac avokádó salátával elkészítése:
Előszöris elkészíted a szószt (összekevered a hozzávalókat), hogy legyen mibe gyorsan beledobd az avokádót, mely, amint jól tudod, hamar oxidálódik.
A gyümölcsöt meghámozod, apróra vágod és gyorsan a szószhoz kevered. Hozzáadod a lazacot és a tojást. Pár percet hagyod hűlni, majd kaporral és halikrával díszíted.
Szerintem a lazac, avokádó, tojás és egy hideg fehér szósz kombináció nagyon finom. Ha úgy gondolod, adhatsz hozzá kevés apróra vágott hagymát is. Én erről meg is feledkeztem.
A receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás